Chec din zahar ars

Chec din zahar ars - reteta prajitura, mod de preparare, comentarii si instructiuni pentru gatit.

Ingrediente:
300 g zahar pudra, 1 ou, 1 lingura ulei, 2 g bicarbonat, esenta de rom, vanilie, 400 g faina

Mod de preparare:
Se arde 100 g zahar si se stinge cu jumatate de pahar de apa apoi se lasa sa se raceasca. Se toarna faina intr-un castron, se pun zaharul ars, oul, uleiul, bicarbonatul, vanilia si resul de zahar. Se bat energic cu un tel . Se unge o forma cu unt si se coace la foc potrivit.