Separat se prepara soia granulata. Se înmoaie cam 20-30 minute în apa calduta cu vegeta. Se pregateste în tigaie cu ceapa topita, cu nucsoara, sare, frunza de patrunjel sau marar.
Într-un vas Jena rotund, cu margini înalte, uns se pun cartofii, cu ajutorul unei pungi de nailon cu coltul taiat. Deasupra se adauga soia preparata. Se da la cuptor. Se poate servi cu salata de rosii.
Analiza nutritionala este mai greu de facut aici, pentru ca nu am proportiile ingredientelor. Daca le primesc, o voi face cu placere. Pana atunci va doresc tuturor pofta buna si sanatate.
Postări
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu