Chiftelute de ciuperci

Chiftelute de ciuperci - reteta culinara, mod de preparare, comentarii si instructiuni pentru gatit.

Ingrediente:
500 g ciuperci proaspete, 150 g faina, 2 - 3 cepe, 100 g ulei, verdeata, sare

Mod de preparare:
Se curata ciupercile, se taie marunt si se calesc impreuna cu ceapa tocata marunt in ulei incins. Se amesteca dupa ce sau calit cu verdeata tocata, sare, piper si se formeaza chiftele. Se dau prin faina si se prajesc. Se pot servii cu cartofi pai sau pilaf de post.