Corn cu nuca - reteta prajitura, mod de preparare, comentarii si instructiuni pentru gatit.
Ingrediente pentru corn cu nuca:500 g aluat de cozonac, 150 g zahar, 200 g nuci, 1/2 pahar apa, coaja de lamaie, vanilie
Mod de preparare:
Pentru umplutura, se fierbe zaharul cu apa, se adauga nuca macinata, coaja de lamaie rasa sau scortisoara pisata si vanilia.
Din coca de cozonac se intinde o foaie de grosimea unui deget pe care se intinde umplutura. Se rasuceste dindu-i forma de corn. Inainte de a se baga in cuptor se unge cornul cu ou batut si se poate orna cu bucati de nuca. Se coace la foc potrivit cca 40 min.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu