Blat de pizza |
Mod de preparare: Amestecati intr-un castron drojdia cu o lingura de faina, treilinguri de apa calda si putin zahar pana obtineti o pasta omogena. Acoperiti-o si lasati-oasa pana se umfla si face spuma. Puneti intr-un castron faina iar in mijlocul ei turnatiamestecul de drojdie, ulei, sare si amestecati pana formati un aluat moale si elastic.Framantati bine blatul, lasati-l putin sa dospeasca pentru a prinde volum. Inainte de a prepara pizza, aluatul se pune intr-o forma cu marimea si forma dorita.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu